近日，內(nèi)蒙古自治區(qū)烏海市食品藥品監(jiān)督管理局等部門聯(lián)合開(kāi)展旅游景區(qū)(點(diǎn))餐飲食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，全面防控旅游景區(qū)餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)，提升餐飲服務(wù)業(yè)的食品安全水平。

據(jù)了解，此次整治行動(dòng)主要針對(duì)旅游景區(qū)(點(diǎn))、旅游度假區(qū)及地方特色餐飲街(店)、“農(nóng)家樂(lè)”等休閑旅游餐飲服務(wù)單位。行動(dòng)嚴(yán)查旅游團(tuán)餐接待、“農(nóng)家樂(lè)”等風(fēng)險(xiǎn)隱患集中場(chǎng)所的食品經(jīng)營(yíng)許可和原料采購(gòu)、貯存、加工、制作過(guò)程以及餐用具清洗消毒等情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題責(zé)令相關(guān)單位立即整改，依法嚴(yán)肅查處嚴(yán)重違法、違規(guī)行為。

同時(shí)，烏海市食藥監(jiān)部門還結(jié)合餐飲單位實(shí)施量化分級(jí)與“明廚亮灶”工作，對(duì)旅游景區(qū)(點(diǎn))及周邊的餐飲服務(wù)單位全面開(kāi)展摸底調(diào)查、集中整治，并建立、健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，切實(shí)保障游客的飲食安全。（李興斌）