酒店業(yè)在經(jīng)歷人工、租金成本上漲之后，無統(tǒng)一品牌、無會(huì)員體系、無自主訂房渠道的單體酒店可謂生死堪憂。然而，在云南昆明卻有一家酒店從無人問津搖身變成當(dāng)?shù)貜V受追捧的熱門酒店。那么這其中的秘訣是什么呢?我們來一探究竟?！?/p>

　　1、占據(jù)優(yōu)勢(shì)位置，酒店入住率卻不足10%

　　這家酒店名稱叫鑫泰酒店，位于云南省昆明市盤龍區(qū)白龍路510號(hào)，緊靠國(guó)家5A級(jí)景區(qū)——昆明世博園和金殿景區(qū)，毗鄰園博花鳥市場(chǎng)，世博車市，西南林業(yè)大學(xué)等區(qū)域人流中心。

　　酒店憑著地理優(yōu)勢(shì)等條件，在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)5年有余。然而，隨著住宿需求的轉(zhuǎn)變，設(shè)施陳舊又缺乏有效的系統(tǒng)化管理讓這家酒店淪落到只能接待機(jī)場(chǎng)誤機(jī)的客人。衛(wèi)生條件的下滑，讓這家酒店的口碑差到極致，開房率一度低至10%以下，該酒店的業(yè)主最終不得不將酒店轉(zhuǎn)讓出去?！　?/p>

　　2、加盟駿怡，業(yè)績(jī)提升7倍

　　酒店轉(zhuǎn)讓之季，從未涉足過酒店行業(yè)的黃女士卻看懂了其中奧妙，當(dāng)即入手該酒店。黃女士深知——專業(yè)的事要交給專業(yè)的人來做，果斷選擇了輕標(biāo)準(zhǔn)加盟領(lǐng)跑者的駿怡品牌。

　　加盟駿怡后，該酒店在輕標(biāo)準(zhǔn)下重新進(jìn)行裝修改造下，視覺風(fēng)格更加鮮明，識(shí)別度大大提高。駿怡“重設(shè)計(jì)，輕裝修”的理念得到了充分體現(xiàn)，高品質(zhì)床品布草、全新品牌衛(wèi)浴等硬件設(shè)施的提升，使得居住體驗(yàn)得到極大改善。

　　酒店開業(yè)后，集團(tuán)啟動(dòng)了覆蓋線上線下的渠道——“天網(wǎng)地網(wǎng)”，通過事件營(yíng)銷、活動(dòng)營(yíng)銷、渠道引流、新聞報(bào)道等方式對(duì)酒店進(jìn)行了全方位的推廣宣傳，并對(duì)接了集團(tuán)近3000家連鎖酒店的千萬(wàn)會(huì)員與全渠道的OTA(在線旅行社)資源。

　　此外，駿怡城區(qū)總對(duì)該酒店的運(yùn)營(yíng)服務(wù)進(jìn)行持續(xù)不斷的規(guī)范化管理和培訓(xùn)，將前臺(tái)接待、衛(wèi)生管理、客房服務(wù)等各個(gè)方面的服務(wù)水準(zhǔn)提升到一個(gè)新的臺(tái)階。

　　短短一年時(shí)間，這家酒店發(fā)生了翻天覆地的變化，從一個(gè)搖搖欲墜的單體酒店到一個(gè)網(wǎng)上好評(píng)如潮的連鎖品牌門店。從入住率不足10%到常年保持70%以上，一年時(shí)間，酒店的出租率提升了7倍。　　

　　3.業(yè)主將服務(wù)做到極致

　　黃女士是一個(gè)非常注重酒店品質(zhì)及體驗(yàn)的業(yè)主，在她接手鑫泰酒店時(shí)，發(fā)現(xiàn)該酒店有一層隔某KTV較近，便果斷舍掉這層樓的客房。黃女士介紹“酒店是個(gè)細(xì)活，客戶的住宿體驗(yàn)取決于酒店的每一個(gè)細(xì)節(jié)”。

　　黃女士跟我們分享道，值班經(jīng)理(客戶經(jīng)理)會(huì)定期對(duì)TOP100的客戶進(jìn)行回訪，詳細(xì)了解客戶的住宿體驗(yàn)和偏好、習(xí)慣，與客戶溝通近期酒店的促銷政策。前臺(tái)、客房同事對(duì)老客戶都能稱呼姓名，并針對(duì)客戶的偏好提供一套增值服務(wù)，比如贈(zèng)送鮮花餅等云南特產(chǎn)。

　　除了對(duì)員工的技能和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)外，黃女士還通過每周的廚藝展示和美容培訓(xùn)等方式來提升團(tuán)隊(duì)的凝聚力和歸屬感。