你理想中的鄉(xiāng)村旅游是一幅怎樣的場景?你最期待怎樣的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品?石家莊的鄉(xiāng)村旅游除了賞花采摘、民俗古建、山水田園，還有哪些新的拓展空間和利潤增長點?一年之計在于春，在這個春風撲面、萬物復蘇、春花盛開的時節(jié)，石家莊文旅等行業(yè)人士也開始不斷思索，在鄉(xiāng)村旅游這片土壤上耕耘出更豐碩的果實。

　　研發(fā)新產(chǎn)品讓游客慢下來、住下來、沉浸下來

　　王亞峰(河北天馬旅行社總經(jīng)理)：發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，首先在硬件上要實現(xiàn)閉合，即吃、住、行、游、購、娛，接待條件實現(xiàn)一條龍服務。而且每個鄉(xiāng)村旅游景點要盡量做到差異性、舒適性、觀賞性、獵奇性等，而不是同一種鄉(xiāng)村旅游模式下的不斷復制。此外，在軟件上，在滿足大眾消費的基礎上，要打造高端民宿，包括衛(wèi)生、食材、服務等全方位的升級，并且要突出特色和文化內(nèi)涵。在疫情影響下，出境游從2020年以來至今暫未開放，原本有出境游打算的高端消費群體把目的地轉向國內(nèi)，這也促使國內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品、服務提檔升級，以滿足不同層次消費者的需求。

　　目前石家莊本地的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，主要有賞花采摘模式、古村落模式、登山游覽模式等。在山村種上一片果樹或蔬菜，然后讓游客來賞花、采摘，這種鄉(xiāng)村旅游整體上還處于比較低端、初級的水平。周末市民自駕車匆匆而來，采摘一番或游覽一番，然后匆匆離去。其實，鄉(xiāng)村旅游要想突破現(xiàn)有的固定模式，還是要研發(fā)新的旅游產(chǎn)品，想方設法讓游客慢下來、住下來、沉浸下來，這其中既要重視白天游玩項目的打造，同時也要注重夜間文娛項目的開發(fā)。

　　對于中老年人來說，他們選擇鄉(xiāng)村游往往尋求的是一種回憶、一份回歸，正所謂“望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁”。在一個山青水秀的鄉(xiāng)村住上幾天，體驗一下曾經(jīng)的生活，品嘗小時候吃過的地道農(nóng)家飯的味道。同時，在辛勞半生之后，享受放慢腳步回歸田園的一種閑適。

　　對于年輕人群體，可以打造更多的親子游產(chǎn)品，比如由旅行社和農(nóng)家樂景區(qū)或村鎮(zhèn)聯(lián)手打造鄉(xiāng)村研學產(chǎn)品，挖掘新的利潤增長點。“姥姥的紡車”“爺爺?shù)酿氿洿沧?rdquo;，每一個研學主題后面，既有對傳統(tǒng)文化的參觀和體驗，更是對年輕一代的傳承責任和教育。此外，還有體驗從種植到收獲的整個過程，這些不僅城市的孩子見不到，就連鄉(xiāng)村的孩子也很少親身體驗了。由于僅為一個家庭去打造整個體驗過程成本是很高的，所以這種研學產(chǎn)品需要團隊接待，可以設計成20個人、3至5天的團隊鄉(xiāng)村研學游的模式。

　　深挖本土特色文化內(nèi)涵 避免產(chǎn)品模式雷同

　　張國昌(石家莊時代報業(yè)旅行社總經(jīng)理)：目前石家莊本地的鄉(xiāng)村旅游以家庭周末自駕游為主。早晨出發(fā)，傍晚返程。這也是由于目前鄉(xiāng)村景區(qū)的游玩內(nèi)容比較單一，經(jīng)營方式也比較雷同。其實，鄉(xiāng)村旅游可挖掘的東西很多，每一個地方都有自己獨特的文化內(nèi)涵可挖掘。

　　我出生在上世紀60年代，我記的小時候吃過一種食物——山藥面餅子，它是用紅薯面加水和好后，先上鍋蒸再軋制而成的一種食物，蘸上調(diào)料，比常見的扒糕、涼皮好吃多了。后來這種食物很難再吃到了，我也只是在上世紀90年代去平山偶爾吃到過一次，滿滿的兒時回憶。

　　隨著時代的進步，很多上世紀五六十年代的東西很難再見到和吃到。在城市發(fā)展同質化的背景下，鄉(xiāng)村建設和發(fā)展在日新月益的同時，也很難擺脫同質化的身影。當?shù)靥厣幕毙璞Ｗo與傳承，打造具有濃郁本土文化的鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)品成為文化傳承的很好的一個載體。

　　在不同的鄉(xiāng)村，挖掘當?shù)?0世紀五六十年代好吃的、好玩的、好看的，這些不僅會引發(fā)中老年人的集體回憶，產(chǎn)生共鳴，同時，也會滿足年輕一代人的好奇心，了解長輩們曾經(jīng)的生活。此外，在這個飛速發(fā)展的電子時代，當人們都在拼命向前奔跑的時候，發(fā)現(xiàn)還有一片田園，可以暫時讓心歸于寧靜，讓靈魂追上腳步。

　　在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的運營過程中，除了市場化的運作，也不能少了政府的扶持，比如在一些街區(qū)商鋪的經(jīng)營中，對一些具有當?shù)靥厣奈幕a(chǎn)品重點扶持、優(yōu)先入駐等。

　　嫁接藝術村概念 打造人們心中的“故鄉(xiāng)”

　　尹紫峰(河北驚春文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理、《夢回呂家》編劇兼導演)：一個偶然的契機，參觀了井陘的古村落，當即就被深深吸引，也促成了這次進入鄉(xiāng)村旅游領域的機會。呂家村自明代建村，目前村中保存完好的明清古院落有8處。由于呂家村地處太行山缺水地域，海拔不高，種植農(nóng)作物的自然條件不好，能種的經(jīng)濟作物不多且產(chǎn)量較低，村民大部分到城里打工，村里只剩下老人和孩子。我們的終極目標是讓每個村民更加幸福美好地生活在自己的家園里，和村民一起通過雙手獲得生活所需的保障，同時重建自己的精神家園。

　　保護鄉(xiāng)村不僅要重建房屋，還要恢復生活方式、風俗和傳統(tǒng)。我們經(jīng)常說回不去的故鄉(xiāng)、忘不了的鄉(xiāng)愁，人們需要安放這種感情的場所，我們就是要來做一件這樣的事，讓人們不再和故鄉(xiāng)隔空對話，而是身臨其境地去感受自然古樸的故鄉(xiāng)。

　　該怎么保護、激活這個鄉(xiāng)村?根據(jù)現(xiàn)有的資源，我們嫁接了藝術村這個新概念，同時把“劇境”這個詞匯植入并去實踐和落地，確定了“太行呂家劇境藝術村” 這個定位。讓大家知道，村莊除了行政治理和經(jīng)濟開發(fā)以外，還可以有更加溫和的鄉(xiāng)村建設方式。

　　目前，我們已經(jīng)在呂家村打造了情境戲劇《夢回呂家》，網(wǎng)紅打卡點：觀山餐廳、白磨坊咖啡、觀山美宿等。此次嘗試戲劇和文旅融合，是更生動地向游客講述村落的文脈傳襲以及世世代代的太行精神，讓游客耳濡目染，不虛此行。旅游本身就是一場精神與物質的雙重獲取。至今呂家村既沒有成為一般意義的旅游地，也沒有變成外來者為主的畫家村。我們嘗試探索出一條用藝術的方式介入鄉(xiāng)村、恢復鄉(xiāng)村文明的方式，也得到了很多人的認可，被外界稱為“呂家模式”。

　　當然，我們也深深明白，一部戲承擔不了點燃呂家村文旅熊熊火焰的重任，它只是古村落文化旅游差異化內(nèi)容的火把，創(chuàng)意內(nèi)容的一環(huán)，完整的“劇境”生態(tài)鏈閉環(huán)的打造，任重而道遠。

　　此外，我們參與鄉(xiāng)建不是表面上做一個活動、一個表演，或者美化幾個建筑、幾個外墻。驚春文旅是用行動、理念和自己富有情感表達的溝通能力，來融合鄉(xiāng)村，慢慢使鄉(xiāng)村蘇醒。這需要一個長期的過程，對于我們和鄉(xiāng)親們一同描繪的未來，我們熱切期盼。

　　發(fā)展鄉(xiāng)村旅游 還原鄉(xiāng)村最初、最本真的美

　　張端樹(石家莊市工商聯(lián)駐平山縣南文都村第一書記)：2016年3月1日，我們一行3人到南文都村扶貧，當時全村建檔立卡貧困戶64戶，貧困發(fā)生率接近30%。我們就是奔著要讓老百姓增收的目標去的。要想讓村民徹底擺脫貧困，必須靠產(chǎn)業(yè)。南文都村距離西柏坡景區(qū)直線距離僅有3.9公里，而且村莊毗鄰文都河，有山有水。經(jīng)過引進企業(yè)投資，我們在村里開發(fā)建設了集種、養(yǎng)、休、游、娛為一體的文都河農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園，2017年底，南文都村順利實現(xiàn)了整村脫貧出列。

　　村民脫貧致富，村子的整體環(huán)境也徹底改變，昔日村里的臭水溝經(jīng)過整體治理變成了荷花塘，去年夏天成功舉辦了首屆荷花節(jié)，吸引了不少游客。另外，硬化道路、改建管網(wǎng)、建設文化廣場，貧窮落后的南文都村建設成為美麗鄉(xiāng)村?，F(xiàn)在村里家家戶戶都是水沖式廁所，生活環(huán)境和質量大大提高，老百姓打內(nèi)心特別高興。

　　截至目前，園區(qū)項目已流轉土地5200畝，持續(xù)用工5萬余人次，發(fā)放工資500余萬元。接下來，我們將在餐飲、民宿等方面繼續(xù)完善，同時打造鄉(xiāng)村振興教學示范基地、研學活動教育基地，爭取讓更多人走進南文都村，了解南文都村。

　　我認為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游就是要還原鄉(xiāng)村最初、最本真的美，小橋流水、荷塘月色、蛙鳴鳥叫、綠樹成蔭，這才是現(xiàn)在人們最渴望的鄉(xiāng)村生活。

　　記者：馬冬勝