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瓜分中檔酒店市場(chǎng) 品牌投資與經(jīng)營相輔相成
更新時(shí)間:2017-07-28

  不斷崛起并爆發(fā)式增長的中檔酒店市場(chǎng)一直是近幾年業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn),如何在這份熱土之上投資加碼,是投資者和經(jīng)營者永恒的話題。由于酒店業(yè)的相對(duì)被動(dòng)和敏感屬性,投資者和經(jīng)營者必須時(shí)刻關(guān)注行業(yè)的一舉一動(dòng)。日前,大住宿業(yè)頗具影響力的2016年度酒店業(yè)最具影響力品牌頒獎(jiǎng)盛典在北京順利落幕。

  此次頒獎(jiǎng)盛典頒發(fā)了眾多重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng),不過最受投資經(jīng)營者關(guān)注的莫過于中檔酒店市場(chǎng)最具投資價(jià)值品牌了。據(jù)了解,2016年度有限服務(wù)中檔酒店最具投資價(jià)值品牌獎(jiǎng)項(xiàng)被中國酒店集團(tuán)五強(qiáng)之一東呈國際集團(tuán)旗下的中端酒店品牌宜尚酒店一舉奪得。怎樣的投資價(jià)值讓宜尚在諸多品牌中脫穎而出,站在東呈的巨人肩膀上,宜尚又有哪些值得借鑒的品牌運(yùn)營秘訣。帶著一系列疑問,記者專訪了東呈國際集團(tuán)中端酒店事業(yè)群有關(guān)負(fù)責(zé)人,探討宜尚懷揣著怎樣獨(dú)特的品牌運(yùn)營秘笈可以源源不斷吸引投資經(jīng)營者。

  提升品牌影響力 加速市場(chǎng)布局

  宜尚酒店是東呈國際集團(tuán)傾力打造的標(biāo)準(zhǔn)中端連鎖酒店品牌,獨(dú)創(chuàng)時(shí)尚“輕文化”品牌調(diào)性,提供優(yōu)選餐飲、立體沐浴、高質(zhì)睡眠、隱形服務(wù)等,多年來一直致力于打造輕時(shí)尚的空間感。同時(shí),向顧客傳遞輕松、雅致的生活態(tài)度。

  2016年度,宜尚酒店品牌的邁點(diǎn)品牌指數(shù)MBI有著突出表現(xiàn),品牌指數(shù)連續(xù)多月持續(xù)上升,輿情指數(shù)與搜索指數(shù)連續(xù)穩(wěn)步上升。早前,宜尚的品牌指數(shù)環(huán)比以22.64%的增幅位列第一,成為同類型酒店MBI指數(shù)提升的效仿標(biāo)桿。

  品牌影響力的不斷提升讓宜尚酒店在中國酒店業(yè)星光獎(jiǎng)上連續(xù)兩年獲得“中國最受歡迎酒店品牌”獎(jiǎng)項(xiàng)。品牌化是迎合消費(fèi)需求應(yīng)對(duì)市場(chǎng)萬化的一大利器。東呈國際集團(tuán)中端酒店事業(yè)群有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為:“品牌化背后的高品質(zhì)要求酒店連鎖化,只有發(fā)展到一定規(guī)模的酒店集團(tuán)才能通過專業(yè)化降低經(jīng)營成本。在品牌化和連鎖化經(jīng)營的過程中,現(xiàn)有大型酒店集團(tuán)大概將成為中檔酒店崛起的最大受益者。”截至目前,宜尚酒店已在北上廣深、成都、重慶、長沙、武漢、南寧、西安等多個(gè)重點(diǎn)城市開業(yè)與籌建店面超100家,覆蓋中國大部分一二線城市,出租率長期保持在95%左右。

  “2017年,宜尚酒店將完成近百家店的開業(yè),同時(shí)深入布局海內(nèi)外市場(chǎng),在更多的一二線城市,以及經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)或者旅游業(yè)發(fā)達(dá)的三、四線城市,覆蓋更多的消費(fèi)者。”據(jù)該負(fù)責(zé)人透露,宜尚的未來發(fā)展計(jì)劃,“與此同時(shí),我們將完成宜尚酒店3.0迭代升級(jí),以滿足客戶消費(fèi)升級(jí)的需求,致力于成為中端酒店標(biāo)桿品牌,繼續(xù)為市場(chǎng)及消費(fèi)者帶來新的驚喜。”

  消費(fèi)升級(jí)迎合市場(chǎng) 以客為尊精益求精

  提到中端酒店消費(fèi)升級(jí)需求,該負(fù)責(zé)人有著獨(dú)到的見解,“中檔酒店不像經(jīng)濟(jì)型酒店,入住人群對(duì)品質(zhì)往往有一定追求,客觀上要求酒店著力打造屬于自己的品牌形象。”他認(rèn)為,中高端市場(chǎng)的精品酒店是為了極度追求體驗(yàn)的年輕富裕消費(fèi)者所存在的,從目前酒店業(yè)的主要客群來看,80后、90后已經(jīng)成為住店的主力對(duì)象,他們中不乏一些資金充裕樂于追求個(gè)性化消費(fèi)體驗(yàn)的人。

  背靠大樹好乘涼的宜尚酒店,除了有東呈的庇護(hù)外,還追求精益求精。據(jù)介紹,宜尚酒店三大“以客為尊”的特色住宿體驗(yàn)。

  酒店配有專屬開發(fā)的“輕藍(lán)”國際香薰,營造輕松、舒適的氛圍,有效緩解商旅人士的疲勞;在每個(gè)細(xì)節(jié)上,處處體現(xiàn)著親切自然的服務(wù),黑金卡會(huì)員優(yōu)享快捷的尊貴專道及果盒禮遇 ;提供36種精致、健康的“宜食優(yōu)選”的自助早餐,精選有機(jī)、高品質(zhì)食品,讓客戶感受精致的高品質(zhì)入住體驗(yàn)。

  在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面,宜尚進(jìn)行靈活時(shí)尚的切割組合。酒店大堂融合酒店前臺(tái)、餐廳、酒吧、休閑區(qū)、商務(wù)區(qū)、休息區(qū)結(jié)合咖啡廳的概念,打造出一種休閑雅致、輕松愉快的氛圍。酒店空間的設(shè)計(jì)采用最先進(jìn)的靈動(dòng)五星設(shè)計(jì)概念,使得整個(gè)房間的空間感增加1.5倍,動(dòng)線和更為流暢、合理。

  此外,在運(yùn)營管理方面,宜尚精心為客人挑選高品質(zhì)布草,“幕思”床墊,讓每位商旅客戶都擁有健康高質(zhì)的睡眠,還有國際沐浴用品,無線網(wǎng)絡(luò)等設(shè)施。以客為尊,客人滿意了,酒店經(jīng)營才算成功,才能吸引到更多投資者。

  互聯(lián)網(wǎng)化品牌運(yùn)營 運(yùn)用OTA作好口碑營銷

  隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,社交用戶使用移動(dòng)終端的比例越來越高,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)基于地理位置的特性也給酒店品牌傳播和營銷帶來極大的變革。

  在互聯(lián)網(wǎng)營銷領(lǐng)域,東呈一直走在酒店行業(yè)的前端,據(jù)了解,目前已經(jīng)與微信、支付寶等達(dá)成了深度戰(zhàn)略合作。此外,也在酒店行業(yè)首推微信掃碼購卡、“東呈云酒店”小程序、微信預(yù)定等,讓消費(fèi)者的手機(jī)代替酒店的前臺(tái)。

  目前東呈已有1500萬有效會(huì)員,“東呈酒店“微信公眾號(hào)已有300萬活躍粉絲,東呈一直在進(jìn)行會(huì)員新體驗(yàn)探索,以1500萬用戶的需求為藍(lán)本,持續(xù)創(chuàng)造全新的驚喜式體驗(yàn),例如我們每月的品牌感恩日、節(jié)假日的品牌線上活動(dòng)、”東呈見君日“主題的會(huì)員線下活動(dòng)等,都很好地將品牌傳播與營銷融為一體,也吸引了東呈會(huì)員和消費(fèi)者的積極參與。

  要想與消費(fèi)者建立良好的關(guān)系,除了緊羅密布的會(huì)員線下活動(dòng),還要與OTA打好交道。該負(fù)責(zé)人表示,酒店與OTA不是依附和制衡,更不能反目成仇,要互利共生。“東呈一直與OTA保持良好的合作,OTA是重要渠道和合作伙伴,它們可以幫助酒店實(shí)現(xiàn)更加精準(zhǔn)的客戶細(xì)分與市場(chǎng)定位。”正是因?yàn)檫@樣的理念,宜尚一直堅(jiān)持用登山精神打造酒店,用工匠精神堅(jiān)守酒店的品質(zhì)和服務(wù),在線口碑一直名列前茅。

  三大天然優(yōu)勢(shì) 吸引投資者眼球

  緊跟時(shí)代步伐,深入人心的品牌運(yùn)營之道,正確處理與OTA的關(guān)系,讓宜尚酒店品牌,何止名利口碑雙豐收,既然贏得了消費(fèi)者何愁沒有投資者加盟呢?

  中檔酒店投資熱情高漲,市場(chǎng)對(duì)于中端酒店品牌的需求,特別在二三線城市尤為強(qiáng)烈。市場(chǎng)上,一些外資巨頭開始轉(zhuǎn)變策略搶占市場(chǎng),另外本土經(jīng)濟(jì)型酒店品牌也在向中檔轉(zhuǎn)型,這些都意味著在中檔酒店市場(chǎng)面臨的競爭將更加殘酷激烈。宜尚酒店品牌的三大亮點(diǎn),讓其在市場(chǎng)中順風(fēng)順?biāo)?/p>

  第一、宜尚獨(dú)創(chuàng)的時(shí)尚“輕文化”品牌調(diào)性,給住客深刻的品牌印象。致力打造“省心無憂”的出行解決方案,能夠?yàn)轭櫩蛶砀咝詢r(jià)比的優(yōu)質(zhì)體驗(yàn),贏得顧客的口碑,是投資回報(bào)的基礎(chǔ);

  第二、宜尚是東呈國際集團(tuán)旗下的中端主力品牌,集團(tuán)的品牌運(yùn)營支持,尤其在收益管理等方面十分強(qiáng)大。中央預(yù)定系統(tǒng)客源輸送可達(dá)50%,會(huì)員入住貢獻(xiàn)率則超過83%,1500萬有效會(huì)員入住量可供想象;

  第三、同樣造價(jià),更高賣價(jià),宜尚在造價(jià)成本管控方面執(zhí)行嚴(yán)格的集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn),而且品質(zhì)感、時(shí)尚感在同類品牌中脫穎而出,客房的溢價(jià)能力強(qiáng)。

  從品牌產(chǎn)品自身,到品牌運(yùn)營,客源輸送,加之較高的客房溢價(jià)能力,著實(shí)能讓投資者信心加倍。

  給中端酒店的忠告

  有競爭才更有價(jià)值,在暗潮涌動(dòng)的中端酒店市場(chǎng)里,不管是現(xiàn)有品牌的建設(shè)發(fā)展之路,還是投資經(jīng)營的增值之道,都需要不斷求索累積經(jīng)驗(yàn),東呈國際集團(tuán)中端酒店事業(yè)群負(fù)責(zé)人最后給到行業(yè)幾點(diǎn)忠告:

  首先,行業(yè)內(nèi)并購浪潮可能繼續(xù)洶涌,資本在酒店行業(yè)的把控力量進(jìn)一步增強(qiáng),資本有可能驅(qū)使酒店行業(yè)做出一些短期獲益行為。例如品牌迅速擴(kuò)張和快速復(fù)制傷害品牌的長期發(fā)展;

  其次,中端酒店市場(chǎng)競爭加劇,國際和本土酒店集團(tuán)都將大力拓展中端酒店市場(chǎng),但隨著中端酒店數(shù)量的激增,將不得不面對(duì)曾經(jīng)困擾經(jīng)濟(jì)型酒店的產(chǎn)品同質(zhì)化、惡意競爭、利潤率走低等問題;

  再者,行業(yè)大數(shù)據(jù)化、各種品牌競爭的排名榜單等,對(duì)酒店業(yè)的大局,都有著重要的影響。大數(shù)據(jù)能夠幫助行業(yè)了解市場(chǎng)環(huán)境的變化,督促酒店業(yè)時(shí)刻關(guān)注客戶的需求,實(shí)時(shí)調(diào)整發(fā)展策略,應(yīng)對(duì)瞬息萬變的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)。以不變應(yīng)萬變,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì),推進(jìn)消費(fèi)服務(wù)力度,升級(jí)服務(wù)模式,是酒店業(yè)不斷獲得進(jìn)步的源泉。

  最后,因?yàn)橄M(fèi)需求的不斷升級(jí)、市場(chǎng)細(xì)分化,小而美的品牌反而更能迎合市場(chǎng),這些品牌將大有可為,是行業(yè)的全新機(jī)遇。

  (本文圖片均來源于宜尚酒店)

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